Certification

SGS权威实验室认证国际检测

咕咚醒饮品通过SGS国际权威检测认证,确保产品质量与安全达到国际标准。SGS作为全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构,为咕咚醒提供了全面的质量保证。

✓ 产品质量检测

从原材料到成品的全程质量监控

✓ 安全性验证

严格的食品安全标准检测

✓ 营养成分分析

精确的营养成分标注与验证

SGS权威实验室认证
Official Designation

中国保护消费者基金会
"315消费大会"指定饮品

京东公益
食品观察
315消费安全大会
Public Welfare Project

金鼎推荐餐厅公益项目

金鼎推荐餐厅公益项目由中国检验认证集团旗下中国质量认证中心牵头,联合中国保护消费者基金会食品工作委员会、世界中餐业联合会、全国卫生产业企业管理协会食用产业链分会等权威机构共同发起。

携手守护饮食健康,推动餐饮行业标准升级

金鼎推荐餐厅公益项目
Partnerships

全球合作伙伴

中石化易捷
中石化易捷
复星集团
复星集团
食工委
食工委
NAHIEM
NAHIEM
盒马
盒马
京东慧采
京东慧采
汉爵集团
汉爵集团
本来生活网
本来生活网
SGS检测认证
SGS检测认证
新華律所
新華律所
顺丰
顺丰速运
银联
银联
Introduction

公司介绍

咕咚醒饮品创立于2025年3月,是一家专注健康功能饮品研发、生产与销售的创新型企业,核心业务覆盖功能饮料、茶饮料、健康饮料的研发与创新。旗下核心品牌"咕咚醒"秉持"打造中国人自己的健康饮品"核心理念,致力于为消费者提供高品质的饮品选择。

"中国保护消费者基金会食品工作委员会""全国卫生产业企业管理协会食用产业链分会"两大权威机构指导下,我们以高标准严抓食品安全与营养品质,旗下产品均通过SGS国际检测中国中检集团等多家权威机构认证,为消费者健康保驾护航。

公司立足长三角核心区域,整合上海研发优势与供应链资源,搭建"研发-生产-渠道"一体化全链路运营体系。专业研发团队深耕年轻消费群体需求,严选天然原料,打造出涵盖保肝护肝清除自由基提神能量等多个功能的系列饮品,适配多元消费场景。

高品质饮品 权威认证 一体化运营 多元功能 科技创新

渠道布局上,我们以华东市场为核心辐射全国,线上打通电商平台、政企福利平台等新零售渠道,线下进驻连锁餐饮、商超、网咖等消费场景,构建起覆盖广泛的多元化销售网络。

未来,咕咚醒将持续以科技创新为引擎,以品质坚守为基石,推动健康饮品行业标准升级,让兼具功效与口感的国民健康饮品走向更广阔的市场,成为中国健康功能饮品赛道的标杆品牌,书写中国健康饮品领域的全新解决方案

Project

金鼎推荐餐厅公益项目 & 咕咚醒饮品携手守护饮食健康

"金鼎推荐餐厅"公益项目由中国检验认证集团旗下中国质量认证中心牵头,联合中国保护消费者基金会食品工作委员会、世界中餐业联合会、全国卫生产业企业管理协会食用产业链分会等单位,共同编制《CQC/GF JDR0001-2024 金鼎餐厅服务认证技术规范》《MSP225 金鼎餐厅服务认证方案》。

目前,两项文件已在国家市场监督管理总局下属的国家认证认可监督管理委员会完成备案,成为我国餐饮行业首个统一、可量化的客观评价标准。

咕咚醒饮品在权威机构指导下,致力于打造国人信赖的自主健康饮品品牌。依托鼎安甄选平台,我们为餐饮商家提供一站式入驻服务,流程简便高效:

金鼎推荐餐厅公益项目介绍图1
国家市场监管总局
  • 资质严审:平台对入驻商家的营业执照、食品经营许可证等法定资质进行严格审核,确保合规经营;
  • 百万保障:为通过认证的合作餐厅配备百万级食品安全险,若因食品饮料质量问题导致消费者健康受损,将由保险公司依法审核并完成赔付。
金鼎推荐餐厅公益项目介绍图2

咕咚醒旗下鼎安甄选平台搭建了公开透明的消费者评价体系,鼓励用户分享就餐体验,反向推动合作商家优化服务品质。共同推动饮品行业食品安全标准升级与营养品质提升,为消费者的饮食健康保驾护航。

Certification

SGS权威实验室认证国际检测

SGS权威实验室认证国际检测
Management

公司管理层

总经理
樊聿平
法人代表
杨浩楠
全国运营总监
孙益良
技术总监
杨国锋
财务总监
蔡捷
法务顾问
曹迪生
Profession

专家团队

莫自耀
莫自耀
首席科学家
香港科技大学生物学博士
广东省毒理学会常务理事
牧野光
牧野光
教授 / 企业科研终身顾问
水野中彦
水野中彦
教授 / 核心首席科学家研发
王代军
王代军
博士 / 核心首席科学家研发
权进常
权进常
教授 / 核心首席科学家研发
王意忠
王意忠
教授 / 医学专家顾问
刘志东
教授 / 总工程师
News

新闻资讯

文娱赛道 咕咚醒品牌签约哈尔滨经销商 共启区域新篇

2026年1月15日

上海咕咚醒饮品有限公司与哈尔滨经销商正式达成战略合作签约,聚焦健康饮品供给、文旅场景融合、文创IP衍生三大核心板块...

咕咚醒正式入驻中石化易捷 出行场景解锁能量补给新体验

2025年12月20日

咕咚醒品牌正式入驻中石化易捷便利店,双方达成深度合作,将咕咚醒系列产品全面铺展至中石化易捷全国线下门店...

国际权威检测机构 咕咚醒通过SGS检测 解锁高端餐饮健康新体验

2025年11月20日

咕咚醒饮品有限公司传来重磅喜讯,旗下核心产品正式通过SGS国际检测机构权威认证,检测结论明确其对酒精具有显著分解作用...

咕咚醒饮品入驻本来生活 共拓健康饮品品质新赛道

2025年09月02日

上海咕咚醒饮品有限公司与国内知名品质生鲜电商平台本来生活达成深度战略合作,咕咚醒饮品正式入驻本来生活平台...

上海咕咚醒与沈阳经销商达成共识 创新企业集采模式共拓市场

2025年7月10日

上海咕咚醒有限公司与沈阳区域核心经销商举行专项合作洽谈会,双方围绕企业集采模式构建、供应链协同优化等核心议题达成一致共识...

锚定高端餐饮赛道 咕咚醒签约上海经销商 以金鼎推荐餐厅公益 赋能供应链新生态

2025年6月6日

2025年6月6日,上海咕咚醒饮品有限公司与上海经销商正式达成战略合作签约,双方聚焦特色餐饮、星级酒店两大线下核心渠道...

潮饮入杭 聚力共赢——咕咚醒正式签约杭州战略经销商

2025年5月1日

近日,上海咕咚醒饮品有限公司与杭州区域经销商的战略合作签约仪式在杭圆满落幕...

味聚盐城 饮启新程——咕咚醒签约盐城经销商,深耕餐饮酒店渠道新蓝海

2025年4月12日

近日,上海咕咚醒饮品有限公司与盐城核心经销商完成战略合作签约,双方将聚焦盐城本地餐厅、酒店核心餐饮渠道展开深度合作...

"315消费安全大会"在京召开

2025年3月15日

由中国保护消费者基金会主办的"315消费安全大会"在北京召开...

咕咚醒饮品新品发布会于杭州星都宾馆圆满举行 硬核实验引爆全场

2025年3月1日

近日,上海咕咚醒饮品有限公司旗下重磅新品——咕咚醒功能性饮品发布会在杭州星都宾馆盛大启幕...

Principle

产品原理

科学溯源:解酒机理与代谢模型

核心机制(Core Mechanism)

电子转移效率是关键

酒精代谢的限速步骤在于电子转移。咕咚醒富含活性电解质,作为生物催化剂的辅助因子(Co-factor),协同体内的乙醇脱氢酶(ADH)高效工作。

关键效益(Key Benefit)

  • 加速转化:促使乙醇迅速转化为乙酸。
  • 减少毒害:有效减少乙醛(Acetaldehyde)在体内的停留时间,乙醛是导致头痛、脸红的元凶。
  • 缓解症状:快速穿透细胞,加速新陈代谢,将废物打包带走。

酒精代谢流程

STEP 01: 加速氧化(Accelerated Oxidation)

乙醇(Ethanol) → ADH + 活性因子 → 脱氢反应(-2H) → 乙醛(Acetaldehyde)

STEP 02: 彻底分解(Thorough Decomposition)

线粒体三羧酸循环(TCA Cycle) → 深度代谢与能量转化

最终产物(Final Products):CO₂ + H₂O(碳+氧+氢,无毒无害)

Policy

合作政策

全链服务!源头工厂+供应链体系

解锁饮料产业一站式新生态

品牌渠道拓展

多地经销商携手咕咚醒,共拓保肝护肝饮品新蓝海

近日,品牌咕咚醒迎来渠道拓展热潮,上海、杭州、苏州、盐城、沈阳、哈尔滨、新乡、福鼎等十余座核心城市经销商纷纷签约加盟,形成全国性市场布局雏形,彰显品牌强劲市场号召力。

服务体系升级

咕咚醒品牌正式升级"源头工厂+全链供应链"一站式服务体系,以研发、生产、供应链协同的全闭环模式,为品牌提供从概念落地到市场交付的全流程解决方案,破解行业痛点,激活产业新动能。

Process

合作流程

Patent

产品专利

咕咚醒饮品发明专利证书

专利保护:

发明专利号 ZL 2011 110084830.3

Introduction

协会介绍

全国卫生产业企业管理协会食用产业链分会

全国卫生产业企业管理协会是由原国家卫生部申报,国家民政部登记批准,1992年10月成立。由从事卫生健康企事业单位和科研、管理等人员自愿结成的全国性、行业性、非营利性,具有独立法人资格的国家一级社会团体。登记管理机关是国家民政部,党建领导机关是中央和国家机关工作委员会,业务指导单位是中华人民共和国国家卫生健康委员会。

协会宗旨:坚持“护佑健康、发展产业、诚信创新、服务社会”,推进卫生健康事业、产业企业发展,为国家经济建设和人民健康服务。

全国卫生产业企业管理协会食用产业链分会由全国卫生产业企业管理协会于2022年12月9日批准成立,常设办公地为上海。分会作为协会二级机构,在全国卫生产业企业管理协会授权委托下,积极发挥行业管理和产业引导职能,运用市场化、产业化机制,实行产业创新。分会汇聚国内外优势资源,聚焦新技术发展,积极推动多学科交叉融合,针对产业发展现状及痛点难点,发起“产业链提质增效计划”,并通过标准制修订、学术研究、应用探索及产业布局等形式,打造国际化“食用产业链生态圈”,推动食品产业的高质量发展。

中国保护消费者基金会食品工作委员会

中国保护消费者基金会成立于1989年11月,是经中国人民银行批准,民政部注册,由国务院国有资产监督管理委员会主管的全国性公募基金会,属非盈利性的独立社团法人。其宗旨是保护消费者合法权益,提高消费者地位,引导消费者科学消费,推进保护消费者事业发展。

中国保护消费者基金会食品工作委员会是中国保护消费者基金会的二级机构,简称"CFCPF",成立于2022年8月12日,食品工作委员会旨在充分调动社会公益力量,通过群防共治,促进中国食品质量和食品安全标准提升,提高中国食品安全风险管控和治理水平。

工作宗旨:保护消费者权益,扶持宣推名优食品,曝光打击伪劣食品,监督检验食品质量,助推食品安全,引导科学理性消费。

食品工作委员会"食工委"的核心部门由中国保护消费者基金会,中国消费者协会,全国各地消协,消保委领导以及食品生产,经营,储运,包装,研发,销售,检测等多领域的专家,学者,技术人员组成,接受中国保护消费者基金会的领导和管理,围绕食品质量,食品安全,食品营养,食品检测,安全保障等方面开展学术研究和推广交流活动。衷心希望与国内外热心于维护消费者权益事业的组织,企事业单位和个人开展友好合作,共同致力于保护消费者权益,促进食品安全的伟大事业,让中国的消费者享受到世界最高水平的安全食品,让中国的食品质量标准成为世界标准。

Contact

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办公地址:上海市静安区南京西路580号

联系电话:400-100-3157

工作时间:周一至周五 9:00-18:00

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产品介绍

The Flagship

咕咚醒 风味饮料

珍爱身体,解酒护肝。针对职场社交与商务应酬场景深度定制。

了解详情 VIEW DETAIL →
Life Essence

咕咚醒 精选茶饮

富含天然茶多酚,高效清除自由基。精选高山原叶。

了解详情 VIEW DETAIL →
Scientific Flavor Series

咕咚醒
风味饮料

这不仅仅是一瓶风味饮料,更是您社交场合的“健康铠甲”。采用先进分子萃取技术,加速肝脏代谢,助您始终保持巅峰状态。

珍爱身体,专业解酒护肝
辅助降低尿酸与血脂水平
0糖 0脂 0卡 真正无负担
国际 SGS 安全认证支持
分析报告 ANALYSIS REPORT
咕咚醒风味饮料产品展示
315
咕咚醒精选茶饮
Botanical Series

原叶萃取
PURE TEA

摒弃传统的茶粉勾兑,坚持使用完整高山茶青进行低温冷萃,保留茶多酚天然活性。

强效清除体内氧化自由基
调整亚健康,焕活年轻态
严选高山原叶,0添加设计
分析报告 ANALYSIS REPORT

咕咚醒的愿景是书写中国
健康饮品领域的全新解决方案。

核心业务

业务深度涵盖了风味饮料茶饮料健康饮品。始终坚持生命科学与食品科技相结合。

营养成分分析

项目 ITEM每份含量 AMOUNTNRV% REF.
能量 ENERGY0 kJ0%
蛋白质 PROTEIN0 g0%
脂肪 FAT0 g0%
碳水化合物 CARB.0 g0%
    — 糖 SUGAR0 g--
钠 SODIUM0 mg0%
钾 POTASSIUM35 mg2%
Production Process

产品工艺

产品工艺1

采用医用级双级反渗透(RO)联合臭氧与紫外线杀菌工艺,确保工艺用水电导率稳定达标。原料投料引入防错追溯系统,扫码核验批次后方可解锁。全封闭自动称重模块直连MES系统,实现微克级精准配料与数据实时上传。投料区实施严格物理隔离与高效负压除尘管理,杜绝粉尘交叉污染风险,从源头严控配方精准还原,确保每一批次产品风味的高度一致性。

产品工艺1

产品工艺2

调配过程采用真空脱气技术,有效去除料液中氧化气泡,最大程度保护热敏性营养成分。杀菌工段配备UHT超高温瞬时灭菌机组,配合精密在线流量计与温度传感器,实现对F0值的精准闭环控制。全线执行标准化CIP(原位清洗)与SIP(原位灭菌)程序,自动记录电导率、温度与时间参数,确保管路无菌状态,为最终产品的微生物稳定性奠定坚实基础。

产品工艺2

产品工艺3

灌装作业在百级洁净区内完成,环境维持恒定正压并经HEPA高效过滤。包材进入前需经过双氧水或臭氧多重消杀处理,确保无菌包材与无菌料液同步结合。灌装阀采用非接触式流量计定容,避免二次污染。旋盖环节配备伺服扭矩控制与视觉检测系统,对每一瓶产品的密封完整性进行100%在线监测,自动剔除歪盖、高盖及液位异常的不合格品,确保密封严密。

产品工艺3

产品工艺4

体系依据FSSC22000及HACCP标准建立,全线配备高灵敏度金属探测仪与X光异物检测机,实施严苛的物理危害控制。每批次产品需经CNAS认可实验室完成感官、理化及微生物指标检测后方可放行。MES系统记录全链路生产数据,建立"一瓶一码"电子档案,实现从原材料采购到成品出厂的全生命周期可追溯,并定期开展模拟召回演练,保障响应速度。

产品工艺4